Dr. Pethő Mária - A gulyás, pörkölt és paprikás története hazánkban
Ár: 2.200 Ft
Könyvünkben egy ismert, ugyanakkor kissé félreismert étel a gulyásos változatait próbáljuk nyomon követni. A gulyásos nevű ételből a gulyásleves különböző hatások és újítások során létrejött folyamatás és fogalmát is tisztázzuk., Célunk, nemcsak a szakmai tudás bővítése, hanem nemzeti ételünk megfelelő helyreállítása és piedesztálra való emelése.
Tulajdonságok
| Könyvkereső: | Szakkönyv |
| Feladás dátuma: | 2024.05.18 |
| Eddig megtekintették 0 alkalommal | |
Könyvek rovaton belül a(z) "Dr. Pethő Mária - A gulyás, pörkölt és paprikás története hazánkban " című hirdetést látja. (fent)
