Rapunzel Kókuszvirág cukor BIO 250 g

Alternatív édesítőszer enyhén karamelles ízzel. A Rapunzel kókuszvirágcukrot indonéz termelők hagyományosan kézi munkával állítják elő, és ez a munka a térségben számos családnak ad biztos megélhetést. A kókuszpálma virágbimbóját megvágják, melyből a kifolyó levet felfogják. Ezt a levet felfőzik, így nyerik a cukorkristályokat. Végezetül megszárítják és csomagolják. Ajánljuk italok, sütemények, desszertek édesítésére. Gazdag ásványi anyagokban, a glikémiás indexe alacsony (35). Ellenőrizte: DE-öKO-006. Szárm. hely: indonéz -mezőg. Tápérték 100 g termékre: Energia: 1635 kJ/ 385 kcal Zsír: 0,5g Ebből telített zsírsav: 0 g Szénhidrát: 94 g Ebből cukor: 89 g Ballasztanyag: 0,6 g Fehérje: 1,2 g Só: 0,50 g Kálium: 820 mg (41%*). *= napi beviteli (táplálkozási) referenciaérték (NRV %-a).