Betöltés...

Kálcium-klorid 0,1

Ár: 264 Ft

Kálcium-klorid 0,1ParamétereiCikkszám: kalc5501Kiszerelés: Gyűjtő csomagolás: nemEltarthatóság: 2 évSzármazási hely: RövidismertetéseKálcium-klorid – CaCl2 min. 77%, pikkelyes –E-509 Felhasználható: Élelmiszeriparban szilárdítóanyagként Alkalmazás: Az élelmiszerekben a sajtgyártásbanjátszik fontos szerepet. Ezenkívül a kálcium-klorid a gyümölcs- észöldségfel-dolgozás során szilárdító anyagként alkalmazzák. Ha a gyümölcsöketvagy a salátákat a szeletelés után kálcium-klorid oldattal lemossák, a vágáshelyén lezáródnak a sejtek, így színük és frissességük megőrizhető, és adarabok stabilabbak maradnak. Adagolás: általában 1 liter felöntőléhez 2,5-3grmennyiségben, ill. a Magyar Élelmiszerkönyv előírásai szerint. Szorosan zárt csomagolásban, száraz helyen tárolandó, atárolási hőmérséklet nem korlátozott.Előnyei Egyéb

Tovább
Tulajdonságok
A hirdető: Kereskedés hirdetése
Értékesítés típusa: Eladó
Termék: Egyéb
 
Feladás dátuma: 2024.05.26
Eddig megtekintették 71 alkalommal

Agrár rovaton belül a(z) "Kálcium-klorid 0,1" című hirdetést látja. (fent)

HASONLÓ KERESÉSEK: